今天要來跟大家介紹桃園的一間燒肉(燒烤?)店山奧屋無煙燒肉
身為4月出生的牡羊寶寶一年裡面最喜歡的月份就是可以慶生為由一路從月初吃到月底的4月了~
因為爸媽不喜歡出遠門所以這次選擇離家很近位於桃園南崁的山奧屋無煙燒肉來幫我慶生
山奧屋無煙燒肉的位置離桃園台茂購物中心非常的近
從南崁交流道下來大概10分鐘車程就可以抵達
跟我們一樣開車來的朋友不用擔心車子要停哪裡
因為山奧屋無煙燒肉有特約停車場就在燦坤旁邊的巷子裡,停車非常方便~
而且只要有點套餐就可以免費停車2個小時
店內的裝潢走工業風的設計(應該是吧!?看到水泥牆就覺得是工業風XD)
尤其是進店後右邊的沙發區我非常的喜歡,復古風的沙發加上同樣帶有復古懷舊感的地磚搭配上水泥牆面很有味道
這面有著白色象頭裝飾的牆我也相當喜歡
用餐環境非常的寬敞明亮
而且無煙的燒肉設計吃完身上都不會臭臭的~
用餐環境介紹完直接進入重點!!
今天跟爸爸媽媽3個人點的是價位1780的雙人套餐
雖然是雙人套餐但店員說可以2~3人吃唷!(最後事實證明雙人套餐我們3個人吃就很夠了XD)
點完餐後會先送上可以包肉的美生菜和薄切黃瓜片還有兩盤泡菜
泡菜有兩種口味一種是韓式泡菜,一種是黃金泡菜
韓式泡菜吃起來偏辣,黃金泡菜吃起來則是偏甜
我個人比較喜歡吃韓式泡菜,肉都還沒送上來就被我吃光了XD
所以後來又加點了一份來包肉(美生菜可以免費續,但泡菜要續就要加點唷!)
飲料選擇的是吃燒肉時最愛的酸梅湯
喝起來超解膩又不會像可樂一樣喝了滿肚子氣~
接下來是讓我超驚豔、也是最期待的雞湯!
早就有聽說山奧屋燒肉有提供免費的雞湯可以喝所以再來吃之前就很期待了
記得第一次在餐前喝到雞湯是去吃德朗火鍋的時候,而且每人只有小小一碗喝完就沒了
沒想到山奧屋燒肉竟然也有雞湯可以喝,而且是給你一整壺想喝多少就喝多少
山奧屋燒肉的雞湯不誇張,真的超級好喝,每一口都可以喝到雞湯滿滿的鮮甜,又完全不油膩
餐前喝一碗可以幫助暖胃(喚醒胃)告訴他等下有好吃的起來工作了XD
餐間喝也有解膩的效果,我一個人整餐吃下來大概就喝了5~6碗有吧XD
山奧屋燒肉上菜的速度滿快的,很快服務員就送上今天的開胃菜
吃燒肉很容易有蔬菜攝取不足的問題,所以每次去吃燒肉我一定都會點一份沙拉補充一餐的纖維質
山奧屋燒肉的套餐很貼心直接有包含沙拉了
我們選的開胃菜是胡麻醬沙拉
送上來是一大盤滿滿的生菜,每一塊生菜都不多不少裹著適量的胡麻醬
生菜吃起來又脆又甜,可以吃得出來非常的新鮮
吃起來清爽無負擔又很開胃
開胃菜吃完後接著就上肉啦!!
1855安格斯黑牛 牛小排和肋間條肉
看看上面那個油花
還沒烤光看口水就要留下來了
香蒜無骨雞腿肉
鄉親啊!有沒有看到上面滿滿的蒜末
每次吃燒烤燒肉如果可以選調味一定必選蒜味
肉經過燒烤後都會有個特殊的香味再搭配上蒜末完全就是絕配~
切製梅花豬、霜降六兩松阪豬、1855安格斯黑牛 牛五花
吃燒肉怎麼可以沒有松阪豬呢~
切的薄薄的松阪豬稍微烤一下就熟了
入口後松阪豬獨特的嚼勁及甜味真的會讓人懷疑世界上怎麼會有這麼好吃的食物~
海鮮可以四選二,我們選的是
日本生干貝(這個是要加價升級的)和嚴選大草蝦
兩隻大大的草蝦和肥美的干貝是媽媽的最愛~
吃燒肉最怕的就是不會烤,不小心把好吃的肉烤太熟而浪費了
這邊的服務員都會適時的來詢問需不需要協助
絕對不會發生烤太熟這種慘事
但身為專業吃貨烤肉這種事怎麼會難的倒我呢~
今天這頓完全不假服務員之手,全程自己來
新鮮的美生菜包著肋間條肉加點韓式泡菜再撒上一點海鹽
一口可以吃到美生菜的鮮甜、牛肉油脂的香氣和泡菜的酸甜
不僅味道有層次,連口感也相當的有層次
有沒有人跟我一樣總是等不及吃一定要把烤盤擺的滿滿滿才甘願
邊邊放著不容易熟的機腿和干貝慢慢加熱
中間則是放著快熟的兩隻大草蝦
(烤蝦小秘訣:一定要先烤正面和背面,不能從側面開始烤,不然等蝦熟了之後捲起來就無法烤正面和背面了)
烤的都吃完後接著就是海鮮粥~
海鮮粥其實是套餐裡米食的部分,可以選白飯配燒肉吃也可以像我們一樣加價升級成海鮮粥
裡面有兩隻大大的蝦子還有蛤蠣和魷魚,用料相當豐富,我覺得滿值得加價升級成海鮮粥唷~
最後的甜點我們選了莫凡彼的巧克力冰淇淋和巧克力奶酪
不論是冰淇淋還是奶酪的巧克力都非常的濃郁,而且甜度非常的剛好不會過甜
一頓美好的大餐一定要有好吃的甜點當結尾才算完美
用這樣小小的一份甜點作為結尾實在是在適合不過的了
山奧屋燒肉現在有生日優惠
生日壽星只要提前三天預約成功,在生日當天到山奧屋慶生就可以享有消費$1780以上套餐,立即折抵現金$500的優惠!
記得跟我一樣,一定要提前三天預約然後生日當天來才有唷~
山奧屋無煙燒肉 桃園南崁店
地址:桃園市 蘆竹區南崁路一段7號
電話:(03)353-0777
營業時間:中午: 11:30 - 14:00
晚上: 17:00 - 22:00
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